Aerómetro Baumé

Referencia

Aerómetro de vidrio con escala de Baumé para medir la densidad o concentración de líquidos
Instrumento preciso, fácil de usar y calibrado a 20 °C para lecturas fiables en °Be.
Ideal para control de calidad en bebidas alcohólicas, jarabes, soluciones salinas o productos farmacéuticos.
Disponible en varias capacidades y con lectura directa sin equipos adicionales.
Complemento perfecto: probeta de 300 ml y Ø 40 mm para mediciones exactas.
En catálogo: modelos especiales para jarabes, lejías, mostos y soluciones salinas.

14,31 € IVA incl.
11,83 € IVA excl.
España 21% IVA; El impuesto final aplicado puede variar según el país de destino.
Graduación

Densímetro de vidrio en escala Baumé

El aerómetro de Baumé es un instrumento esencial para medir la densidad o concentración de soluciones líquidas. Basado en el principio de los densímetros, tiene forma cilíndrica, similar a la de un termómetro, con un extremo más ancho que actúa como base flotante y otro que muestra la graduación de la escala de Baumé (°Be).

La escala de Baumé está calibrada con agua destilada a 20 °C, lo que significa que una medición de agua destilada a esa temperatura debe indicar 0 °Be. Como la densidad de los líquidos varía con la temperatura, es importante realizar las mediciones a 20 °C o aplicar correcciones utilizando tablas específicas si se trabaja a otras temperaturas.

Este tipo de aerómetros se emplea ampliamente en industrias como la producción de bebidas alcohólicas (cerveza, vino), la fabricación de miel, productos azucarados y en diversos sectores químicos. Su precisión y facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable para el control de calidad.

El aerómetro Baumé permite determinar la concentración de una solución mediante lecturas directas en la escala, sin necesidad de equipos adicionales. Por ello, es ideal tanto para aplicaciones industriales como educativas, en el estudio de principios físicos y químicos como la densidad o la concentración.

Este tipo de medición resulta especialmente útil para el control de calidad en la elaboración de jarabes, bebidas azucaradas, soluciones salinas o productos farmacéuticos líquidos. Elegir el rango adecuado asegura una lectura más precisa y facilita el trabajo tanto en entornos industriales como educativos o de investigación.

Recomendaciones de uso

  • Mantenga el aerómetro limpio y libre de impurezas antes de cada medición.
  • Asegúrese de que el líquido esté a 20 °C o, en su defecto, aplique las correcciones correspondientes.
  • Introduzca el instrumento suavemente en la muestra, evitando turbulencias.
  • Realice la lectura a la altura adecuada del menisco del líquido.
  • Almacene el aerómetro en un lugar seguro y protegido cuando no esté en uso.

Para realizar correctamente estas mediciones, es fundamental utilizar recipientes adecuados, como probetas, cuya altura y diámetro interno se adapten al instrumento de medición (ya sea alcohómetro, densímetros, mostómetro o pesa líquidos específicos). En nuestro catálogo disponemos de una probeta de vidrio sin graduar, especialmente diseñada para este tipo de aplicaciones. Con una capacidad de 300 ml, un diámetro interior de 40 mm y una altura total de 300 mm, esta probeta ofrece dimensiones óptimas para garantizar mediciones precisas en laboratorio. Cuenta además con base redonda y borde liso para una mayor estabilidad y facilidad de uso.

Escala y dimensiones – Aerometro de vidrio en grados Baumé
Escala ° Be Divisiones (° Be) Longitud Diámetro Referencia
0–10° 0,10 310 mm 15 mm 406.010
0–50° 1 240 mm 10 mm 406.050
0–70° 1 290 mm 12 mm 406.070
5–15° 0,10 310 mm 20 mm 406.515
10–20° 0,10 310 mm 18 mm 406.1020
20–30° 0,10 310 mm 18 mm 406.2030
30–40° 0,10 310 mm 18 mm 406.3040
40–50° 0,10 310 mm 17 mm 406.4050
50–60° 0,10 310 mm 16 mm 406.5060
60–70° 0,10 310 mm 15 mm 406.6070

Ficha técnica

Tipo de producto
Areometro Baumé
Escala Baumé
60-70 °Bé
Divisiones escala Baumé
1 °Bé
Longitud - Largo
290 mm
Diámetro bulbo
15 mm Ø
Calibración
Calibrado a 20 °C con agua destilada (sin certificado)
Categoría
Alcohometros y densimetros
    Preguntado por: jose
    Fecha: 2025-09-01 08:36:33
    Hola buenos días, quiero averiguar los grados Baume de un líquido (polisulfuro de calcio), que aerómetro me recomiendan y si me pueden explicar su funcionamiento, gracias

    Buenos días, José:
    En respuesta a su consulta, necesitamos conocer la escala de Baumé de este producto químico. Una vez la tengamos, podremos indicarle la referencia correcta que debe adquirir junto con la probeta de vidrio para la medición, que es la referencia 524.017.

    Para usar un densímetro (o aerómetro para líquidos) en una probeta:

    1. Prepara los materiales:
      • Limpie la probeta de vidrio y enjuáguela con una pequeña cantidad del líquido a medir para evitar contaminaciones.
      • Seleccione un densímetro adecuado para la densidad esperada; si se hunde demasiado, significa que no es el rango correcto.
    2. Llene la probeta:
      • Vierta el líquido en la probeta sin llenarla en exceso, evitando desbordamientos al introducir el densímetro.
      • Compruebe que la temperatura del producto es la adecuada; de no ser así, utilice tablas de equivalencia.
    3. Introduzca el densímetro:
      • Sujételo por la parte superior e introdúzcalo suavemente en el líquido.
      • Hágalo girar ligeramente con los dedos para evitar que se adhiera a las paredes de la probeta y se mantenga en flotación libre.
    4. Espere a la estabilización:
      • Permita que el densímetro flote libre y verticalmente, sin tocar fondo ni paredes.
    5. Realice la lectura:
      • Coloque la vista a la altura de los ojos y observe la escala graduada.
      • Tome como referencia la parte inferior del menisco (la curva que forma el líquido en la superficie). Ese punto de la escala corresponde a la densidad relativa del líquido.

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    Preguntado por: Hugo
    Fecha: 2025-09-03 22:59:17
    Necesito un pesa mostos para sacar los grados de la uva. ¿Cuál sería vuestra recomendación? Gracias

    ¿Qué instrumento se utiliza para medir el grado del mosto?

    La uva no tiene grados directamente; lo que se mide es el contenido de azúcares en el mosto, que permite estimar el grado alcohólico probable. Para ello, recomendamos dos instrumentos:

    • Refractómetro de mano para mosto con 3 escalas – Ref. 720.5150
      Ver producto
      Mide °Brix, grado Baumé y alcohol probable. Solo requiere 2-3 gotas de muestra.
    • Mustímetro (densímetro de vidrio) con 2 escalas – Ref. 414.
      Ver producto
      Se introduce en una probeta de 250 ml.
      Probeta de vidrio recomendada

    Ambas opciones son válidas, pero el refractómetro resulta más práctico y rápido.


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