Aerómetro Baumé – Modelos Especiales
Aerómetro Baumé – Modelos Especiales
Instrumentos de precisión para medir la densidad de líquidos específicos como jarabes, lejías, mostos y soluciones salinas. Cada modelo está calibrado en grados Baumé (°Baume) para asegurar mediciones confiables y exactas en procesos industriales y alimentarios.
Calibrados a 20 °C con agua destilada para garantizar exactitud.
Aerómetro Baumé – Modelos Especiales
Los aerómetros Baumé son instrumentos de medición que utilizan la escala de Baumé (°Bé, ° B, ° Be o °Baume) para determinar la densidad de líquidos. Esta gama especial está diseñada para aplicaciones específicas en distintos sectores como la industria alimentaria, química, enológica y el tratamiento de aguas.
Se calibran utilizando agua destilada a una temperatura estándar de 20 °C, que garantiza lecturas precisas.
Modelos disponibles
Cada modelo de aerómetro está calibrado para un rango específico y uso concreto:
- Pesa jarabes (0 - 50° Baumé): Ideal para medir la concentración de soluciones azucaradas en la industria alimentaria, confitera y farmacéutica.
- Pesa lejías (0 - 45° Baumé): Utilizado en procesos industriales y de limpieza para controlar soluciones alcalinas.
- Pesa mostos (0 - 30° Baumé): Esencial en la producción de vinos y jugos, permitiendo conocer la concentración de azúcares antes de la fermentación.
- Pesa sales (0 - 35° Baumé): Diseñado para medir soluciones salinas en laboratorios, procesos químicos o tratamiento de agua.
Características destacadas
- Fabricados en vidrio de alta resistencia y precisión.
- Calibración específica según el tipo de líquido.
- Fácil lectura de la escala.
- Herramienta indispensable para laboratorios y procesos de control de calidad.
Con los Aerómetros Baumé – Modelos Especiales, obtendrás resultados exactos y consistentes, mejorando la eficiencia en tus procesos de medición de densidad líquida.
El grado Baumé es una unidad de medida indirecta de concentración, a través de la densidad, inventada por Antoine Baumé. Se denota por ° B, ° Be o ° Bé.
Para medir la concentración de un jarabe: los grados miden la densidad de la solución agua-azúcar.
Por ejemplo, un jarabe a 30º Baumé se prepara con 750 gramos de azúcar por litro de agua.
La relación entre la densidad y los grados Baumé varía según si el líquido es más o menos denso que el agua.
| Modelo | Divisiones | Longitud | Referencia |
|---|---|---|---|
| Pesa jarabes 0–50 °Baumé | 1 | 250 mm | 410.007 |
| Pesa lejías 0–45 °Baumé | 0,5 | 260 mm | 410.008 |
| Pesa mostos 0–30 °Baumé | 0,5 | 290 mm | 410.013 |
| Pesa sales 0–35 °Baumé | 0,5 | 210 mm | 410.016 |
Ficha técnica
- Tipo de producto
- Densímetro de uso específico
- Divisiones escala Baumé
- 0,5 °Bé
- Longitud - Largo
- 210 mm
- Calibración
- Calibrado a 20 °C con agua destilada (sin certificado)
- Categoría
- Alcohometros y densimetros
- Prepara los materiales:
• Limpie la probeta de vidrio y enjuáguela con una pequeña cantidad del líquido a medir para evitar contaminaciones.
• Seleccione un densímetro adecuado para la densidad esperada; si se hunde demasiado, significa que no es el rango correcto. - Llene la probeta:
• Vierta el líquido en la probeta sin llenarla en exceso, evitando desbordamientos al introducir el densímetro.
• Compruebe que la temperatura del producto es la adecuada; de no ser así, utilice tablas de equivalencia. - Introduzca el densímetro:
• Sujételo por la parte superior e introdúzcalo suavemente en el líquido.
• Hágalo girar ligeramente con los dedos para evitar que se adhiera a las paredes de la probeta y se mantenga en flotación libre. - Espere a la estabilización:
• Permita que el densímetro flote libre y verticalmente, sin tocar fondo ni paredes. - Realice la lectura:
• Coloque la vista a la altura de los ojos y observe la escala graduada.
• Tome como referencia la parte inferior del menisco (la curva que forma el líquido en la superficie). Ese punto de la escala corresponde a la densidad relativa del líquido. - Refractómetro de mano para mosto con 3 escalas – Ref. 720.5150
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Mide °Brix, grado Baumé y alcohol probable. Solo requiere 2-3 gotas de muestra. - Mustímetro (densímetro de vidrio) con 2 escalas – Ref. 414.
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Se introduce en una probeta de 250 ml.
Probeta de vidrio recomendada
Buenos días, José:
En respuesta a su consulta, necesitamos conocer la escala de Baumé de este producto químico. Una vez la tengamos, podremos indicarle la referencia correcta que debe adquirir junto con la probeta de vidrio para la medición, que es la referencia 524.017.
Para usar un densímetro (o aerómetro para líquidos) en una probeta:
¿Qué instrumento se utiliza para medir el grado del mosto?
La uva no tiene grados directamente; lo que se mide es el contenido de azúcares en el mosto, que permite estimar el grado alcohólico probable. Para ello, recomendamos dos instrumentos:
Ambas opciones son válidas, pero el refractómetro resulta más práctico y rápido.