Refractómetro de mano de 3 escalas, 0-90 % Brix

Amplio rango Brix distribuido en tres escalas de medición

Este refractómetro óptico de mano permite determinar la concentración de sólidos solubles en muestras líquidas dentro de un amplio rango de 0–90 % Brix. El rango está dividido en tres escalas de medición:

• 0–42 % Brix
• 42–71 % Brix
• 71–90 % Brix

Esta división permite analizar muestras con distintos niveles de concentración sin cambiar de instrumento. Presenta una precisión de 0,2 % Brix y está indicado para controles rápidos de concentración en laboratorio, producción o trabajos de campo.

En aplicaciones alimentarias, la medición en % Brix permite evaluar la concentración de sólidos solubles, principalmente azúcares, en frutas, zumos, bebidas, jarabes o mermeladas.

Su manejo es sencillo y no requiere configuraciones complejas. Para realizar una medición, se selecciona la escala correspondiente, se depositan una o dos gotas de muestra sobre el prisma y se orienta el refractómetro hacia una fuente de luz. El ajuste dióptrico permite adaptar el enfoque al usuario y la entrada de luz facilita la visualización de la línea de separación sobre la escala. Una vez obtenida la lectura, se retira la muestra y se limpia y seca cuidadosamente el prisma.

Este modelo no incorpora compensación automática de temperatura (CAT). La temperatura puede influir en la lectura obtenida; cuando las mediciones se realizan a una temperatura distinta de 20 °C, puede aplicarse la corrección correspondiente mediante la tabla indicada por el fabricante.

Su diseño óptico y formato portátil facilitan su uso tanto en laboratorio como directamente en zonas de producción o durante controles de campo.

Se suministra en estuche acolchado con pipetas para la toma de muestras, destornillador de ajuste y anteojera.

Dimensiones: 37 x 34 x 200 mm.
Peso: 600 g.