Utilisation pour le contrôle de la qualité de l’eau et la détermination de la DBO
L’oxygène dissous est l’un des indicateurs de base de la qualité de l’eau et se contrôle dans les rivières, les stations d’épuration, les piscicultures et les études environnementales. La méthode de Winkler, technique chimique de référence pour le mesurer, exige de conserver l’échantillon à l’abri de l’air, et le flacon Winkler est conçu pour cela.
Pour prélever l’échantillon, le flacon est rempli jusqu’à débordement, sans bulles d’air, puis le bouchon est mis en place : sa coupe oblique expulse l’eau excédentaire sans emprisonner d’air. On ajoute ensuite les réactifs de la méthode, puis on titre l’échantillon pour obtenir la concentration en oxygène.
Le calcul final repose sur le volume de l’échantillon : chaque flacon doit donc toujours être utilisé avec le bouchon portant le même numéro, car le volume gravé correspond à ce couple précis.
Pour la détermination de la DBO (demande biochimique en oxygène), on remplit deux flacons avec le même échantillon : l’un est analysé immédiatement, l’autre après cinq jours d’incubation à 20 °C, à l’obscurité. La différence entre les deux résultats indique la charge organique de l’eau.
Après chaque analyse, il est conseillé de laver le flacon et son bouchon ensemble et de les ranger avec une bande de papier entre le bouchon et le col, afin que le rodage ne se grippe pas.
Les réactifs ne sont pas inclus.