Réfractomètres portatifs pour distillats, moûts de bière et vins avec CAT

Les réfractomètres portatifs avec Compensation Automatique de Température (CAT) sont des instruments optiques portatifs, précis et ergonomiques, conçus pour mesurer les solides solubles, la densité et d’autres paramètres spécifiques selon l’application. Disponibles en modèles pour alcool probable, degrés Brix, degrés Baumé et densité spécifique, ils répondent aux besoins des secteurs viticole, brassicole et de la distillation.

Instruments professionnels destinés au secteur viticole, aux distilleries et à la production de spiritueux et bières artisanales, ainsi qu’aux laboratoires et caves. Leur conception robuste, avec corps métallique et oculaire réglable en dioptries, garantit confort, durabilité et résistance, aussi bien au laboratoire qu’en travail de terrain.

Modèle pour pourcentage d’alcool probable – 1 échelle

Mesure 0–80 % d’alcool probable et permet de déterminer rapidement et avec précision la teneur en alcool des solutions alcooliques, vins et spiritueux après distillation. Particulièrement adapté à l’industrie du vin et aux distilleries artisanales.

Dimensions approximatives : 200 × 30 × 40 mm

Modèle pour bière – 2 échelles

Mesure 0–32° Brix et densité spécifique (SG) dans les moûts de bière au cours du brassage. Permet de contrôler la densité de liquides contenant du sucre tels que jus de fruits, boissons gazeuses, vins et moûts. Un outil essentiel pour les brasseurs souhaitant un suivi précis du processus de fermentation.

Dimensions : 170 × 32 × 32 mm

Modèle œnologique pour vin et moût – 3 échelles

Mesure 0–40° Brix, 0–22° Baumé et 0–25 % d’alcool probable. Permet d’estimer la teneur en sucre et l’alcool potentiel du moût de raisin, aidant à déterminer le moment optimal de la vendange et la fin de la fermentation alcoolique.

Compensation Automatique de Température (CAT)

Les modèles avec CAT ajustent automatiquement les lectures en fonction des variations de température, garantissant la précision même en dehors des 20 °C standards de mesure. Si vous utilisez un modèle sans CAT, calibrez toujours avec de l’eau distillée à 20 °C et réglez le zéro à l’aide du tournevis fourni avant chaque utilisation.

Mode d’utilisation

1. Préparation et calibration : Assurez-vous que le prisme est propre et calibrez avec de l’eau distillée avant chaque mesure.
2. Application de l’échantillon : Déposez quelques gouttes sur le prisme, refermez doucement le couvercle pour éviter les bulles et orientez l’instrument vers une source lumineuse.
3. Lecture : Observez la valeur sur l’échelle correspondante à travers l’oculaire réglable.
4. Nettoyage : Après la mesure, rincez le prisme et le couvercle à l’eau distillée, séchez soigneusement et rangez l’instrument dans son étui.

Fournis dans un coffret plastique avec pipettes d’échantillonnage, housse de protection, tournevis, œilletons et poignée en caoutchouc, garantissant un transport sûr et une utilisation confortable dans tout environnement.